真千金考公上岸后红炸了第70节(第2/2 页)
苏甜细细筛了一遍,基本没什么品相不好的,也几乎不存在杂物,生虫发霉的现象都不存在。
酒要高粱酿出来的最香。这是苏甜爷爷经常嘀咕的话。
他教给苏甜很多。
想到爷爷,苏甜干活都变得更有力气。
今天已经很晚,正式开始酿酒是不可能的,只能先把红高粱清洗过后放在热水里浸泡着,第二天再来忙蒸煮、闷水、复蒸、添加稻壳、制作酒曲等这些事儿。
实际上,苏甜的第二天同样忙得不可开交。
除了酿酒,还有村民们时时遇到的种植方面的问题,以及更重要的事——
拿下祁老。
祁老来这已经睡了两晚,明显对苏甜口中的失传已久的美食更期待,也已经有些等不及了。
上午,苏甜提前去了食堂。
她能看出来祁老很着急,但她似乎成竹在胸,非常笃定自己不会让他失望。
苏甜走到厨房里,食堂师傅都还没开伙,里面空荡荡的。
她要做的是古法美食,比较复杂,处理食材和烹饪的过程都比较费时间,所以她特意早早过来。
苏甜不慌不忙地摘菜,处理食材。
昨天大卡车送过来的食材,都放在昂贵的保鲜箱里,所以这些食材都还很新鲜。
她做饭的动作行云流水,利落漂亮,熟练度高得可怕,好像每道菜都已经做过很多遍。
祁老听到苏甜进厨房的动静,就忍不住过来看了。
他先是站着看了一会儿,发现她的确有点东西,于是索性就在旁边摆了条板凳,坐在厨房门口看着。
失传已久的那些美食特别之处就在于费时费力,烹饪技法太过特别,已经没有人还原。
但苏甜却真的会一些奇奇怪怪的方法,尤其在处理食材上,特别精细,每一刀都落在祁老意想不到之处,每一次开火煮的食材搭配也出乎祁老的意料之外。
他就这么一直坐在食堂里看着,不知不觉临近饭点。
村部的大伙儿陆陆续续走进食堂,第一眼就都被坐在厨房门口的祁老吓了一跳。
大家第一次看到这么仙风道骨的活神仙坐在小板凳上,像小学生似的,行为非常接地气。
而且他居然是在眼巴巴地望着苏甜,摆明很馋的样子。
大家都觉得新奇。
更奇的是,今天食堂的饭这么香,
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